蜜瓜黄瓜沙拉
蜜瓜黄瓜沙拉的做法说明
转自公众号 造洋饭书
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蜜瓜黄瓜沙拉的做法与步骤
- 第1步.
选了两种哈密瓜，黄的和绿的，去皮 Kuai 籽，切片 。 一根黄瓜，洗干净，同样切片。
- 第2步.
把蜜瓜黄瓜放到一个大碗里，加一点芝麻菜和新鲜薄荷。 淋少许橄榄油和白葡萄酒醋，撒盐和黑胡椒，然后捞匀。
- 第3步.
接下来摆个盘。 蜜瓜 - 黄瓜 - 切片的马苏里拉芝士… 一层层搭起来，就像玩叠叠乐一样。
- 第4步.
在顶上用薄荷和芝麻菜装饰。 刚才拌沙拉的大碗里会留下一些油醋和蜜瓜汁，把它们打匀后淋上去就可以了。
- 5.
看上去精致简单，吃起来清甜爽口，一点点胡椒的刺激会让蜜瓜的甜味更凸显，如果想吃肉的话，中间加几片西班牙火腿也是很经典的组合。
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