胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺

胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺

胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺的食材和调料

香菇6朵
韭菜200克
瘦肉750克
胡萝卜1根
葱白一把
一块

胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把胡萝卜切碎用油炒好放凉

    胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把瘦肉,香菇,韭菜,葱白,生姜都剁细。瘦肉里面顺时针分两次加进去半碗水搅拌,香菇加进去,然后分别加入葱白生姜末,生抽,食用油,香油,白胡椒粉,一点儿花椒油,盐,鸡精,拌匀。最后放入炒好冷却的胡萝卜和韭菜。

    胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拌好的馅儿长这样

    胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    开始包了

    胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好的饺子晶莹剔透,一口一个可好吃了

    胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    有人说胡萝卜和韭菜搭配味道很怪,其实不会,炒好的胡萝卜和韭菜完美融合,一点都不相冲,而且加入了香菇,混合营养均衡,特别好。

    胡萝卜韭菜香菇瘦肉饺的做法步骤 第6步

小贴士

胡萝卜一定要用油炒一下。

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