火腿虾仁披萨

火腿虾仁披萨的做法与步骤

1. 1.

   把高筋面粉、糖、盐、酵母粉放进盆里 再把油和温水倒进去搅拌 开始和面，揉面至表面光滑

2. 2.

   将面团放进盆里，用保鲜膜封住，放在室内温暖处进行发酵 发酵至面团的2倍大小，差不多半个小时左右

3. 第3步.

   发酵的时候可以先准备要放的食材 洗干净后切好，蔬菜的水分一定要擦干净 蘑菇要放水里煮一会捞出来 虾仁和火腿如果是冷冻的，一定要提前拿出来解冻，不然烤出来的披萨水分太多

   
4. 第4步.

   面团发酵完了拿出来排气用擀面杖擀成8寸大小，喜欢吃薄点的可以再擀大一点 然后用叉子在披萨底上戳满小孔，静置十分钟左右

   
5. 第5步.

   然后在披萨底上涂满披萨酱，披萨酱可以自己做，也可以买现成的

   
6. 第6步.

   然后铺一点马苏里拉奶酪 再放肉类 再放蔬菜 然后放上虾仁 最后铺上满满的马苏里拉奶酪

   
7. 第7步.

   烤箱上下火220度，烤15分钟 最后就可以拿出来趁热吃啦！