芝麻薄饼
芝麻薄饼的做法说明
老公不爱吃蛋糕，饼干那些甜食，也不爱吃薯片之类的零食。我经常给他烤一些芝麻薄饼，他比较爱吃，让他没事看电视当“零食”吃。香香脆脆的 (๑‾ ꇴ ‾๑)
芝麻薄饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料，我写的用量刚好可以烤一盘。
- 第2步.
将细砂糖加入蛋清中，搅匀。
- 第3步.
加入玉米油，搅匀。搅成这种状态。
- 第4步.
筛入低筋面粉，搅匀。
- 第5步.
搅拌至没有小颗粒。
- 第6步.
加入芝麻，搅匀。
- 第7步.
面糊已经搅好啦。
- 第8步.
倒入烤盘内，前后左右稍微倾斜，保持薄厚一致。也可以装在裱花袋中，剪一个小口，挤成小圆饼，但要保证每个圆饼大小差不多。
- 第9步.
烤箱预热。上下火，150度，20分钟。具体还要看自己烤箱的参数～不一定完全一样，烤至整个面糊都是金黄色就可以了。
- 第10步.
烤好啦，随意的掰成自己喜欢的形状就可以啦。
小贴士
我这个烤出来的口感是香香脆脆，甜度中等。
