大葱烧豆腐

大葱烧豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切小片，用平底锅两面煎金黄，盛起备用

2. 2.

   大葱洗净切片，入油锅爆香，倒入豆腐，依次加入两勺酱油，一丁点老抽，糖，翻炒。然后加入适量清水炖几分钟

3. 3.

   根据咸淡再适量加盐，也可不加，然后加入水淀粉，差不多收汁就可OK了