糖心油酥饼（迷妹妈咪的菜谱）
糖心油酥饼（迷妹妈咪的菜谱）的做法说明
🎊比玛丽苏还酥的夏日午后小点心～糖心油酥饼。母乳喂的妈妈经常饿有没有，外卖点心对油不放心，所以呐，就做一款红糖的夹心油酥饼随手拈着吃。这个饼在月子时候月嫂给我做了好多次，因为是红糖，吃完也不会觉得胃里不舒服，反而有种热热的感觉。
夹心可随意搭配哟，豆沙、紫薯等都可以
糖心油酥饼（迷妹妈咪的菜谱）的做法与步骤
- 第1步.
普通面粉就可以，我这里用了300g
- 第2步.
葫油和食用油一比一的倒进面粉里，一直抓、拌，至图中效果即可
- 第3步.
加冷水和面，水要一次倒够，硬点软点都可以
- 第4步.
静置五分钟，再揉，光滑一点了之后揪剂子
- 第5步.
因为厨房光线原因，颜色差很大，其实是黄黄的那种，剂子不要揪太大
- 第6步.
拿一个剂子，继续揉，揉至光滑，然后揉圆
- 第7步.
揉圆了用擀面杖擀薄，边薄一点。然后放红糖，包起来
- 第8步.
像这样，把口子捏紧，不然会漏糖哒
- 第9步.
全部包好糖，是这样的，饼尽量薄一点
- 第10步.
电饼铛里倒油，稍微多一点，油热了放饼，口朝上，然后不要盖盖哦，煎一会儿翻面，然后再盖盖
- 第11步.
成品是这样的，我这个有一只糖流出来了，染到其他饼，有点丑，但是味道很不错，酥酥的，红糖也不会腻口
