宝宝辅食—西红柿牛肉粥
宝宝辅食—西红柿牛肉粥的做法说明
宝宝两岁四个月，不爱吃肉的主要原因是嚼不烂，之前喂肉吃不是反抗就是嚼几口吐出来，所以我一般处理猪牛肉时，都会选择熬粥。
西红柿和牛肉的营养不言而喻，对孩子的智力发展和身体发育都是极有帮助的！
西红柿牛肉粥非常适合咀嚼能力不是很强的孩子！
这道粥最主要的特点是加了少许白糖，没有其他作料，当然不包括油盐。所是一款既营养又美味的宝宝粥。
宝宝辅食—西红柿牛肉粥的做法与步骤
- 第1步.
大米洗净，放入电炖锅，注入适量开水，通电煮粥。
- 第2步.
西红柿用开水烫后去皮，只需要半个西红柿，切碎后放碗中备用。
- 第3步.
新鲜牛肉剁碎后和西红柿放一起。
- 第4步.
加入适量花生油，少许白糖及食用盐
- 第5步.
搅拌均匀，腌制备用。
- 第6步.
大米煮三十分钟后不时观察，待米开花，粥不是很稠就可以加入腌制的西红柿牛肉。我煮了四十分钟。
- 第7步.
加入牛肉后迅速搅拌均匀，以防牛肉成坨。
- 第8步.
继续煮三十分钟左右，注意观察，根据个人情况而定。这是成品。
小贴士
1、放少许白糖不仅可以提味，还能压制西红柿的部分酸味，口感更好。
2、牛肉最好不和大米同煮，容易煮老。
3、牛肉放清水多浸泡一会，多换水，可以去血除腥。
4、用开水煮粥可以缩短时间，冷水也可以。
5、我用的的是微电脑式的炖锅，煮粥很稠，耗时较长。
