全麦香芋包

全麦香芋包的做法说明

记录下来是为了方便自己的。这个配方用得比较多。全麦包没有馅的家人不太喜欢吃，里面的馅我经常换口味的。第一次发菜谱。

第1步.
先液体后面粉，揉到扩展加黄油。揉到基础膜就可以了。一发到2倍大。平均分成十个小面团。包馅。（图不太清晰，我没有每一步拍照。主要是记录自己做的。这是一发的，刚好有事出门就放到冰箱里了，回来后拿出来回温继续发到2倍大)完成
第2步.
分成十个小面团后醒发十分钟，再包馅。(因为我懒得洗盘子，就用纸托了)2发，38度大约一个小时就1.5到2倍大了。然后180度15到20分钟。
第3步.
出炉就这样了。
第4步.
等凉了就可以吃了
第5步.
香芋馅也是自己煮的。
第6步.
香芋馅的成品图，想颜色漂亮的可以加一个小紫薯。先蒸熟香芋。热的时候压成泥，然后用不粘锅小火炒，是最小火。加入黄油、牛奶、奶油和糖慢慢炒。差不多的时候自己试味不够再加。最后凉了就可以包了。还可以做其他的小吃。我还做了香芋派。(第一次发菜谱如有不足请见谅)