超超超超级简单好味健康炝拌木耳洋葱
超超超超级简单好味健康炝拌木耳洋葱的做法说明
实践了两次之后…决定菜谱写起来！
超超超超级简单好味健康炝拌木耳洋葱的做法与步骤
- 第1步.
木耳泡发，洗干净，我习惯凉拌之前把木耳放热水里煮一下，大概一分钟捞出过凉水！获得一大盆
- 第2步.
洋葱要切的薄薄的，这样入味、不辣！原谅我的刀功～
- 第3步.
蒜切末堆在洋葱上面，不要散开。
- 第4步.
锅里放油下花椒粒、辣椒段小火炸出香味。
- 第5步.
高能注意！！！把热油浇到蒜末上！会有美妙滋滋的声音！绝对是好吃的关键步骤！
- 第6步.
浇完后，抓紧在浇油处加醋，这能让醋热了之后没有生涩的味道，只有醋香。然后加适量生抽，糖、拌匀！尝下味道后适量加盐！！！
- 第7步.
拌拌拌！成功！非常好吃！冷藏后更佳！！！
小贴士
相信我！花椒辣椒油一定要趁很热浇到蒜末上！激发出味道很香很香。
