麻薯包&恐龙蛋

麻薯包&恐龙蛋的做法说明
在韩国时超爱的一款,一直不知道怎么做滴,今天终于拔草了^~
麻薯包&恐龙蛋的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,将麻薯粉,鸡蛋液,白砂糖,盐,芝士粉,奶粉,水,黄油全部混合,揉成光滑的面团,可多揉一会。
- 第2步.
将揉好的面团加入黑芝麻(也可不加)分成8-10份,揉圆,敞20分钟,这步很关键,不容易回缩哦,想做抹茶味滴可以加抹茶粉哦
- 第3步.
入烤箱,上火180,下火160度烤20分钟左右,看上色情况。
- 第4步.
大概10分钟左右开始膨胀^^
- 第5步.
出炉~
- 第6步.
外酥里嫩~
- 第7步.
芝麻多的膨胀的小点哦
- 第8步.
切记不要用刀切,会成这德行😜
- 第9步.
享受美味吧😋好吃的感动到自己有木有?
- 第10步.
咬一口,满满的幸福感😋
- 第11步.
横切面😊
- 第12步.
哦是不是炒鸡阔爱😙😙
小贴士
奶粉和水可以换成50克牛奶哦。