香茅草鸡汤米粉

香茅草鸡汤米粉的做法与步骤

1. 1.

   洋葱炒软，加大蒜稍煎刨入姜末，香茅草刀背拍扁切段，香菜籽拍碎一起煸炒，再加入适量姜黄粉炒香，倒入椰浆、鸡汤（鸡汤做法见之前的菜谱）加入鱼露调味.转小火煮几分钟.

2. 2.

   另一碗中温水泡开米粉，汤煮好后把泡开的米粉放入汤中小煮一下出锅撒香菜挤点柠檬汁～