全蛋黄金椰蓉球

全蛋黄金椰蓉球

全蛋黄金椰蓉球的做法说明

超级简单又美味的一款小饼干，烘焙菜鸟也可以哦。哔哩哔哩网站看到的配方，阿婆主是朕瞳hitomi，可以消耗大量椰蓉，关键是无油甚合我心意，为了提升口感，我略改了配方。

配方数量:12个

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全蛋黄金椰蓉球的食材和调料

鸡蛋一个	去壳56克
低筋粉(原方20克)	30克
椰蓉	80克
奶粉	25克
细砂糖(原方35克)	40克
淡奶油(原方无)	20克

全蛋黄金椰蓉球的做法与步骤

第1步.
鸡蛋加40克糖打散。
第2步.
30克低筋粉，25克奶粉过筛加入。
第3步.
加入80克椰蓉，20克淡奶油。
第4步.
所有东西拌匀。
第5步.
像弄饭团一样搓成圆形，然后表面滚一层椰蓉(椰蓉是用量外的),排入烤盘。搓之前可以预热烤箱180度。
第6步.
入烤箱中层上下火180度烤18分钟左右，烤到香味飘出，表面金黄就是好了，我烤了20分钟，有点过。
第7步.
出炉。
第8步.
美美哒~~

小贴士

零难度。

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