芒果班戟

芒果班戟的做法说明

因为这道菜我和她相遇了，相知了，相识了，相爱了，到现在终于相守了！有情人终成眷属！每一个好作品，都需要用心去聆听，用爱去感受！

第1步.
1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。
第2步.
2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。
第3步.
3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。
第4步.
4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个。
第5步.
5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。（特别注意：用广西百色田东或者田阳的芒果，因为那边的芒果口感好，品质佳）下边有我推荐的店家，我也是在那买的挺好的！推荐给大家
第6步.
6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发（奶油呈凝固的固体状
第7步.
7、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。
第8步.
8、最后将面饼包成四方形即可
第9步.
芒果飘香的夏季，尝尝这个挺不错的！
第10步.
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第11步.
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