凉拌金针菇牛肚虫草花

凉拌金针菇牛肚虫草花的做法与步骤

1. 1.

   金针菇水开后焯水1分钟放入凉开水沥干

2. 2.

   牛百叶水开后焯水一分钟放入凉开水沥干

3. 3.

   虫草花水开后焯水2分钟放入凉开水沥干。 三样都沥干后放入盆中

4. 4.

   小葱大蒜切末，热锅冷油，油热后加入大蒜末小葱

5. 5.

   加入生抽和少许醋，糖

6. 6.

   关火，倒入牛百叶金针菇虫草花中

7. 7.

   加入麻油拌匀

8. 8.

   放入冰箱，冷藏后风味更加