美味早餐

美味早餐的做法与步骤

1. 第1步.

   买回来的猪肉去皮，剁肉泥，放适量酱油，白糖，料酒腌制。

   
2. 第2步.

   捞出提前泡水的木耳(我这个是很小的东北小木耳，泡10分钟就散开了，切之前再洗一次水就可以了。)在腌制猪肉沫的时候就可以剁木耳碎了。这个要有耐心，因为木耳泡开有弹性，切快了，会弹得砧板四围都是。切好放置一旁。

   
3. 第3步.

   完成前面两样，接着切葱花，不要太长也不能太细。

   
4. 第4步.

   切好全部配料，就拿一个大的容器可以放置三种配料一起搅拌的，放适量生粉一起搅拌均匀，再倒出来一个盘子就可以动手了。

   
5. 第5步.

   我这里是一斤的皮，据说有一百张

   
6. 第6步.

   随便一边角开始，放点肉馅开始卷到对角，最后将两尾沾水粘合。