【红豆年糕】剩余豆沙粽子再利用版

【红豆年糕】剩余豆沙粽子再利用版的做法说明

继续消耗囤积的粽子，给冰箱腾位置塞面包 o(╯□╰)o

豆沙粽子的原材料就是糯米和豆沙，都是做红豆年糕的材料。
所以揉吧揉吧再加工成红豆猪油年糕毫无违和感，喔不这次是黄油年糕。
黄油奶香味好评，不过传统做法加的视猪油，这个根据自己喜好可以替换。

揉成团的时候还有些不可避免没有压得特别烂的糯米颗粒。
切面可以看出来，但是吃起来完全没有颗粒的口感，这点可以放心。
如果追求细腻的可以像打年糕那样先把粽子充分打成泥再用。

话说成品图不管怎么拍出来的效果都是看起来是干而硬的感觉，实际上完全不是。
完！全！不！是！

所以拍完成品又用手机补了张图，实物颜色和质地以那张图为准，是软软糯糯的。
进入了相机不如手机拍得舒服的怪圈╮(╯▽╰)╭我该怎么办