肉松花环面包

肉松花环面包的做法说明

总有一些美好，是辛苦等待换来的。所以，你要相信，属于你的总会到来。只是你需要安静耐心的等待，试着让自己变得更丰盛，强大。【我的面包日记】

第1步.
先将面粉用烧至沸腾的开水冲进高筋面粉中，迅速搅拌均匀，以免有面疙瘩，将其晾凉备用（也可提前一晚做好放冰箱第二天用）
第2步.
除了黄油以外，把所有材料投进东菱面包机桶内（BM1352B-3C）启动和面功能
第3步.
加入黄油时再次启动和面功能，揉至扩展
第4步.
面团分割
第5步.
把分割好的面团揉圆松弛面团总量是650（面团的重量只是参考数哈）分割成22个30克的小面团我这个是做了4个中的花环面包，如果不想做这么多的话，方子减半就可以了
第6步.
把内馅调均匀备用
第7步.
把松弛好的面团按压开，取适量的肉松
第8步.
用虎口把面团收紧
第9步.
收口朝下码在中空模具中
第10步.
送进烤箱调至发酵功能
第11步.
送进提前预热好的烤箱上火150度下火170度25分钟，顶部上色要及时盖锡纸
第12步.
也可以不包内馅的，这个按个人的喜好
第13步.
软绵绵的面包
第14步.
成品图
第15步.
成品图
第16步.
成品图