风靡街边的炒方便面
风靡街边的炒方便面的做法说明
感觉一夜之间炒方便面火的不要不要的，其实，这不就是把面条换成了方便面炒吗？有什么技术含量吗？周末在家不爱出去，正好家里有方便面，翻出冰箱有的东西，那就开炒吧！没想到，味道那叫一级棒，比外面的好吃多了，更主要的是，我自己调的这个酱占了一大部分优势，哈哈哈
我用的家里剩的鸡肉，没有的可以换成火腿肠噢
风靡街边的炒方便面的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切丝
- 第2步.
胡萝卜切丝
- 第3步.
鸡肉手撕成肉丝，正好冰箱里有剩的烤鸡，可以换成火腿肠
- 第4步.
方便面开水下锅煮到散即可，用凉水冲凉，沥干水，少许香油拌匀
- 第5步.
碗料中的材料用小碗搅拌均匀，以免手忙脚乱
- 第6步.
过热少许油，油热之后倒入鸡蛋液，用筷子打散，半熟时盛出备用
- 第7步.
留底油放胡萝卜丝翻炒片刻，盛出备用（这一步要看你的胡萝卜丝有多细，为了成品好看我盛出来了，炒太久就会太软）
- 第8步.
再放少许油，洋葱丝翻炒出香味，我放了葱花，后来觉得这很多余，哈哈
- 第9步.
加肉丝翻炒
- 第10步.
加胡萝卜，鸡蛋翻炒
- 第11步.
重点来了，加入刚才的那碗酱❗淋麻油翻炒均匀出锅❗
- 第12步.
唯一的缺点就是家里没有绿叶蔬菜了，不然一定很完美
- 第13步.
外面绝对吃不到
小贴士
可以加豆芽，小白菜，油菜，总之看自己喜好噢，不要炒太久，所有材料均匀就可以了，锅铲不行可以用筷子，这点我一般人不告诉，哈哈
盐不要加多
最后说一句，我做的是两份，所以看上去比较多哈哈哈
