烤生蚝(超级简单)

烤生蚝(超级简单)的做法说明
入口鲜嫩多汁
烤生蚝(超级简单)的做法与步骤
- 第1步.
市场和超市都会帮忙破开 回家温柔的洗干净沥水
- 第2步.
小米椒 生姜 蒜切碎成蓉放一起(切的时候材料尽量滤干)油烧滚 热油浇入蒜蓉拌匀
- 第3步.
再放香菜(不喜欢这个的可以不放)葱 盐 蒸鱼豉油 胡椒粉 拌均匀(不用太多汁 浓稠的酱料放在生蚝上味道更好)
- 第4步.
我用的是专门烧烤的家用电烤炉 放生蚝调至最大档 烤1分钟后用勺把备好的酱料放上 继续烤5-7分钟便可(时间依自家温度调节)
小贴士
也可以用烤箱 最后一个步骤把烤箱调至220度预热好 再把生蚝放上酱料一起入烤箱 5分钟便可