冰激凌

冰激凌的做法与步骤

1. 1.

   先打发奶油，大概九分发。

2. 2.

   然后，把蛋白打发，再把奶油和蛋白混合，搅匀。

3. 3.

   最后加上炼乳和细砂糖搅拌均匀即可。

4. 4.

   放入冰箱冷冻大概5个小时。可以保存1个月左右。