番茄通心粉

番茄通心粉

番茄通心粉的做法说明

简单快手餐 总觉得意大利面和番茄是最佳搭配 这个方子比较中式 家里爸妈也能接受

番茄通心粉的食材和调料

通心粉适量
西红柿1个
蘑菇4-5个
芦笋两根
黑木耳适量
适量
一小勺

番茄通心粉的做法与步骤

  1. 1.

    水煮沸后加入通心粉 根据自己喜好决定煮多久 我喜欢软一些的 大概十分钟

  2. 2.

    捞出后冷净水过一遍 备用

  3. 3.

    煮面的时候番茄切块 其余的蘑菇黑木耳可以换成洋葱肉糜之类 全部切好备用(不喜欢番茄皮的可以面煮好后把番茄放进去烫下 然后去皮)

  4. 4.

    起油锅 稍微放点油 然后先放入番茄 煸炒熟一些会更像番茄酱 然后依次放入蘑菇黑木耳

  5. 5.

    番茄开始软了后 依次放入蘑菇黑木耳 蘑菇出水后 加入通心粉搅拌 加盐加一点点糖

  6. 6.

    最后芦笋烫一下 凹个造型 如果只吃一碗面的话 就多放点蔬菜 西兰花也可以 这样一碗主食蔬菜就都齐啦

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