冰淇淋🍦曲奇饼干

冰淇淋🍦曲奇饼干的做法与步骤

1. 1.

   打发室温软化的黄油

2. 2.

   添加过筛后的糖粉到打发黄油中，并充分打发至发白，体积变大至少一倍以上，这时可以添加自己喜欢的色素，我用的抹茶粉，可可粉这样天然色素，拌匀

3. 3.

   添加过筛低筋面粉到拌匀的黄油中，拌匀至没有干粉状态

4. 第4步.

   用冰淇淋挖勺取出适量面团，量不要太大，底要抹平

   
5. 第5步.

   提前预热烤箱上下火150度，烤10分钟盖锡纸后，再烤20分钟～25分钟，根据自己家烤箱的脾气自己掌握。