香辣小鱼干

香辣小鱼干

香辣小鱼干的食材和调料

鱼干
辣椒适量
酱油适量
孜然粉,胡椒粉一点
适量
味精适量

香辣小鱼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    去鳞去刺

    香辣小鱼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    清洗干净,三回到四回就可以了

    香辣小鱼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅内放油(喜欢吃干一点的可以多点一点,喜欢吃软点的少点油),微炸(喜欢干的时间久一点,注意别胡了)

    香辣小鱼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加适量水,然后看自己口味放多少

    香辣小鱼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅

    香辣小鱼干的做法步骤 第5步

小贴士

喜欢干的可以用油多煎炸一会儿,差不多放适量水就好了

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