口蘑蟹足棒炒蛋

口蘑蟹足棒炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   蟹足棒切成斜段 白色口蘑洗净 切丁 鸡蛋磕入碗中 加入盐和白胡椒粉 搅匀

2. 2.

   不粘锅放油 放葱花炒香 再放入蘑菇 翻炒片刻 加盖焖1分钟 再放入蟹足棒炒匀

3. 3.

   最后把鸡蛋液倒入碗中 不用翻炒 待鸡蛋基本凝固后 撒上另一半葱花 并把鸡蛋块铲成小块即可