香煎洋葱鸡肉土豆饼
香煎洋葱鸡肉土豆饼的做法说明
其实这个是我们临海所谓的“金瓜蟹”的改良升级版，原来主要食材是南瓜，煎出来可能会比土豆香香哦，大家也可以试试，关键都是第一步，南瓜是为了去水分变软些。
香煎洋葱鸡肉土豆饼的做法与步骤
- 1.
土豆去皮洗净擦丝，加一勺咸滋出水分，加清水过滤掉淀粉挤掉水分，一会儿煎出来的土豆会脆些。
- 2.
鸡胸肉剁碎加些姜水搅拌，洋葱切碎，备用。
- 第3步.
取大盆，加入土豆丝、洋葱末、鸡肉泥、鸡蛋、虾皮碎（真的会很香）、黑芝麻。
- 第4步.
加入适量面粉、黑胡椒粉、一点点盐，搅拌成糊状，等待上锅煎。
- 第5步.
冷锅下少许油，按你想要的形状煎酥酥脆脆即可。 我很丑，可是我香你咋滴！
- 第6步.
最后，没有了，就尽情享用吧！
