土豆鸡蛋卷

土豆鸡蛋卷的做法与步骤

1. 1.

   1.土豆带皮煮熟，捞起剥皮，弄成泥。 2.杂菜，火腿放清水里煮熟，捞出沥干。 3.两者搅拌放入适量盐和十三香。 4.鸡蛋打散用玉子烧的锅煎成薄饼。 5.抹上土豆泥，卷成卷儿，然后切小段。 6.吃吧。