香煎鸡腿糙米饭

香煎鸡腿糙米饭

香煎鸡腿糙米饭的做法说明

低脂低油!健身期减脂餐好选择!

香煎鸡腿糙米饭的食材和调料

大腿两只
糙米100g
紫洋半个
菠菜一小把
青椒半个
番茄酱10g
蚝油10g
3g
料酒5g
香菜3颗
烧烤调料粉3g

香煎鸡腿糙米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    糙米饭提前煮熟!鸡腿肉剔骨腌制15分钟!(料酒、生抽、蚝油、番茄酱、烧烤料 )充分给鸡腿按摩,让味道进入肌肉纤维内部!

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做锅,待锅内温度提高后,喷一些橄榄油,(喷壶方式可以减少用油量)

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入鸡腿肉小火煎至两面焦黄。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煎好的鸡腿肉装盘备用。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅内加洋葱炒至变软。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    倒入青椒一起翻炒。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入糙米饭拌均。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入开水150ml。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把鸡腿重新放入锅内。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入嫩菠菜叶。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    盖好锅盖,中火焖10分钟。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    十分钟后加盐少许,再次夹出鸡腿肉备用。

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    大火收汁

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    待汤汁收干后,加入香茶碎,搅拌均匀出锅装盘!

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    把鸡腿盖到米饭上!

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    拍照留念?大快朵颐!

    香煎鸡腿糙米饭的做法步骤 第16步

小贴士

煎鸡腿一定要中小火,否则容易糊锅!

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