风靡欧美健身圈的西式“黄焖鸡米饭”-POKE

风靡欧美健身圈的西式“黄焖鸡米饭”-POKE的做法说明
poke是之前风靡欧美健身圈的一种饭
主要用鱼生配上蔬菜和米饭
一份poke里含有均衡的【蛋白质+脂肪+碳水】
非常健康又快手
口感非常清爽
特别适合食欲不振的炎炎夏日啦✌️
【基础材料】:
蛋白质:三文鱼/吞拿鱼…
碳水:白米/糙米/藜麦…
纤维:芦笋/毛豆/圣女果…
酱汁:香油/橄榄油、淡酱油、黑胡椒、海盐、辣椒粉…
特别适合食欲不振的炎炎夏日啦✌️
风靡欧美健身圈的西式“黄焖鸡米饭”-POKE的食材和调料
三文鱼 | 适量 |
吞拿鱼 | 适量 |
米饭/藜麦/糙米 | 适量 |
芦笋/毛豆/豆芽/西兰花 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
海盐 | 适量 |
洋葱/蒜瓣 | 适量 |
减盐酱油 | 2大勺 |
香油 | 2茶匙 |
青柠 | 半个 |
辣椒粉 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
风靡欧美健身圈的西式“黄焖鸡米饭”-POKE的做法与步骤
- 第1步.
把鱼生切丁,加入黑胡椒和海盐以及其他调味料腌制10mins; 中式一点的酱汁(减盐酱油、黑胡椒、盐、小米辣、蒜瓣、白糖、白醋)味道也很不错!
- 第2步.
配料随意发挥,想吃什么放什么
- 第3步.
碳水类:白米/糙米/藜麦/红米/黑米… 想吃什么用什么
- 第4步.
搅啊搅啊搅,开吃!