核桃酥/花生酥/腰果酥

核桃酥/花生酥/腰果酥的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油称重后室温软化

   
2. 2.

   黄油+糖粉+蛋黄2个搅拌均匀

3. 第3步.

   加入低筋面粉和坚果，搅拌均匀

   
4. 第4步.

   将面团捏成一个个的小球球，在用手指压扁。（这个用料大概可以做15-20个，2个金盘）

   
5. 5.

   表面刷上蛋黄液，撒点芝麻。烤箱预热170度后，放烤箱中层烤30分钟，表面上色满意后可用锡纸盖住。

6. 第6步.

   烤好后放凉，装入密封罐保存