可行度最高的低热量奶酪

可行度最高的低热量奶酪的做法说明

减肥嘛拼命发挥主观能动性咯
用料都是很好买到的实用√
上面是冻樱桃去核装饰一下挺好玩的
表示学生党减肥不锻炼只靠节食压力好大啊不过貌似成功了QAQ
so现在要填饱肚子了问题是用什么填
这款乳酪绝对轻食低卡但我不知道正常人觉不觉得很酸……加糖就免了水果不错
加草莓木瓜西瓜都很棒棒樱桃当季偶尔吃吃也不错hhh
仁者见仁智者见智ㄟ(▔ ,▔)ㄏ
没有图懒得拍

可行度最高的低热量奶酪的食材和调料

三元脱脂奶	1000ml
佰生优无糖菌粉	一小包 1g
小熊酸奶机
过滤网

可行度最高的低热量奶酪的做法与步骤

1.
牛奶菌粉从冰箱里拿出来酸奶机容器洗干净
2.
倒进酸奶机的容器里别倒满会溢出来菌粉决定发酵的程度都倒进去会发酵的很凝固乐纯如实那样子少放一点就是超市里流动型的液体酸奶冠益乳or畅轻吧
3.
设置9h比较好时间越长越酸如果把菌粉全倒进去 9h后会观察到乳清已经溢出近乎一层的样子方便过滤
4.
酸奶做好是温热的先大概倒倒乳清我比较懒直接把它倒在漏斗上下面用深一点口径合适的碗接住最开始30min能过滤出5600g的乳清我一般在外面放一共1h 这样乳清基本上都脱出来了
5.
把漏斗用保鲜膜盖好放进冷藏 2h后检查一下大概有不超过30g的乳清过滤出来
第6步.
基本上完成冷藏后温度下降口感已经优化了愿意的话可以多过滤一会儿不过差别就很小了