煎饼果子(电饼铛版)

煎饼果子(电饼铛版)的做法说明
还记得学校门口的煎饼果子摊吗?老板,加个鸡蛋!今天自己动手来做一个~快手早餐,健康又美味!
煎饼果子(电饼铛版)的做法与步骤
- 第1步.
面粉和水混在一起,搅拌均匀,倒入电饼铛。要注意面糊不要太厚,会影响煎饼最后的口感。成型后,将两个鸡蛋打入,均匀的铺在饼上。

- 第2步.
撒上葱花,鸡蛋成型后,迅速的将饼翻面。这个时候动作要尽量迅速,要不然饼很容易破裂。

- 第3步.
此时,在朝上的一面均匀的抹上调好的酱。香!

- 第4步.
将火腿肠放在饼上,卷起来。

- 第5步.
最后撒上芝麻。完成!跟煎饼摊上的有的一拼哦!快试试吧~

小贴士
注意时间,两分钟左右就可以翻面。翻面后也尽量不要时间太长,容易焦掉。因为加入了鸡蛋,一旦焦掉,会破坏鸡蛋的营养价值。














