肉丝黄酒腌制 热油肉丝下锅 肉丝变色，榨菜下锅煸炒 放清水，清水沸腾后下蒲瓜 蒲瓜快熟了后 打蛋下锅 放盐出锅
蒲瓜笋干汤时令蔬菜——酱炒蒲瓜清炒蒲瓜（扁婆）虾仁煮蒲瓜蘑菇炒蒲瓜蒜蓉蒲瓜蒲瓜炒西红柿清炒圆蒲瓜（简约版）蒲瓜鸡蛋汤
