陈皮蒸鱼

陈皮蒸鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   切好葱丝/花，辣椒，姜丝，少许陈皮。 因为我的陈皮太干了，所以我用热水烫了5秒。

   
2. 第2步.

   把鱼打花刀，记得刀不是垂直切下，是斜着切的，然后把准备好的料码上。

   
3. 第3步.

   开水下锅蒸8~10分钟，蒸熟后倒出盘中的水。

   
4. 第4步.

   淋上蒸鱼豉油，热油，完工。