大葱炒肉

大葱炒肉的做法说明
美味的大葱炒肉,斜刀切大葱,不是东北人也会愿意把一盘菜包括大葱都吃完哒!
大葱炒肉的做法与步骤
- 第1步.
准备葱末。将大葱切斜刀,记住尽量切细,猪肉切丝备用
- 第2步.
油热后,加葱末,蚝油,少许大葱爆香
- 第3步.
加入肉丝,炒至八成熟时加剩下的大葱,翻炒均匀。
- 第4步.
加盐鸡精后就可以起锅装盘
小贴士
肉丝事先用淀粉和料酒腌五分钟后更好吃,觉得麻烦也可以省略此步骤
美味的大葱炒肉,斜刀切大葱,不是东北人也会愿意把一盘菜包括大葱都吃完哒!
准备葱末。将大葱切斜刀,记住尽量切细,猪肉切丝备用
油热后,加葱末,蚝油,少许大葱爆香
加入肉丝,炒至八成熟时加剩下的大葱,翻炒均匀。
加盐鸡精后就可以起锅装盘
肉丝事先用淀粉和料酒腌五分钟后更好吃,觉得麻烦也可以省略此步骤