香蕉椰蓉奶冻（#湘潭篇）
香蕉椰蓉奶冻（#湘潭篇）的做法与步骤
- 第1步.
1、香蕉榨汁后放入玉米淀粉搅拌均匀。 2、平底锅无油、无水放入牛奶小火烧开，放入香蕉白砂糖快速搅拌，然后用刮刀来回翻转炒至黏稠。
- 第2步.
3、取一干净的容器撒一层椰蓉，将炒好的奶冻放入容器内，在撒上椰蓉，放入冰箱冷藏5个小时以上备用。
- 第3步.
4、取出冻好的香蕉奶冻，切块裹好椰蓉即可！
- 第4步.
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小贴士
最重要的一点，千万管住手，一定要定型才从冰箱拿出来，时间不够会不成形！切记、切记！
整个做菜过程一定要注意卫生！
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