虾皮盐水菜心
虾皮盐水菜心的做法说明
这道菜是我从同事那里学来的。炎炎夏天，不喜欢太油腻，就做点清淡的。
虾皮盐水菜心的食材和调料
| 虾皮 | 一抓 |
| 青菜 | 一把 |
虾皮盐水菜心的做法与步骤
- 第1步.
抓取适量虾皮，青菜洗干净
- 第2步.
小火热油，放入虾皮爆香，倒入热水，熬出奶白色的汤底
- 第3步.
放入菜心慢煮，盐适量，鸡精适量（不放也行）
- 第4步.
完毕，上盘！
小贴士
熬虾皮汤底的时候必须要热水才能出现奶白色的汤汁
这道菜是我从同事那里学来的。炎炎夏天，不喜欢太油腻，就做点清淡的。
| 虾皮 | 一抓 |
| 青菜 | 一把 |
抓取适量虾皮，青菜洗干净
小火热油，放入虾皮爆香，倒入热水，熬出奶白色的汤底
放入菜心慢煮，盐适量，鸡精适量（不放也行）
完毕，上盘！
熬虾皮汤底的时候必须要热水才能出现奶白色的汤汁
