蒜香秋葵蒸虾米

蒜香秋葵蒸虾米的做法与步骤

1. 1.

   先把秋葵用盐搓洗一下下，再用水清洗一下，去梗切片待用，虾米清洗一下待用，蒜头切成碎。

2. 2.

   把盐、砂糖、鸡精、酱油、蒜、芝麻油一起拌匀，做成调料汁。

3. 3.

   把秋葵铺满碟子，撒上虾米，再淋上调料汁，大火蒸十分钟左右。