一人食,山药丸子

一人食,山药丸子

一人食,山药丸子的做法说明

大内蒙离不开山药【土豆】,我们一家都爱吃,寻常百姓家都有的一种食材,无论凉拌,蒸制,炒制,烩制,打泥,都是一种美味,而且有益健康。

一人食,山药丸子的食材和调料

土豆一颗
包心菜1/4
花椒粉适量
适量

一人食,山药丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    包心菜先用盐淹一下,去水,看着剩点这个菜,就加了点,不加可以。

    一人食,山药丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆擦丝

    一人食,山药丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加调料,拌匀

    一人食,山药丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加面,每一个条都沾上面,要保证没有疙瘩。

    一人食,山药丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸制15分钟。

    一人食,山药丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    出锅

    一人食,山药丸子的做法步骤 第6步

小贴士

吃的时候,配点葱花油,炸制的韭菜,炒制的西红柿辣椒,伴着吃。
本人主记嘴,啥也吃不成,就没弄。
冷了以后,炒着吃也好吃。

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