一人食,山药丸子

一人食,山药丸子的做法说明
大内蒙离不开山药【土豆】,我们一家都爱吃,寻常百姓家都有的一种食材,无论凉拌,蒸制,炒制,烩制,打泥,都是一种美味,而且有益健康。
一人食,山药丸子的食材和调料
土豆 | 一颗 |
包心菜 | 1/4 |
花椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
一人食,山药丸子的做法与步骤
- 第1步.
包心菜先用盐淹一下,去水,看着剩点这个菜,就加了点,不加可以。
- 第2步.
土豆擦丝
- 第3步.
加调料,拌匀
- 第4步.
加面,每一个条都沾上面,要保证没有疙瘩。
- 第5步.
蒸制15分钟。
- 第6步.
出锅
小贴士
吃的时候,配点葱花油,炸制的韭菜,炒制的西红柿辣椒,伴着吃。
本人主记嘴,啥也吃不成,就没弄。
冷了以后,炒着吃也好吃。