番茄炖牛腩（小煮锅版）

番茄炖牛腩（小煮锅版）的做法与步骤

1. 1.

   食材洗净，姜蒜拍碎，土豆和番茄切大块，牛腩切块

2. 2.

   锅里放水，烧开，放入牛腩，再度烧开后捞出牛腩，水倒掉

3. 3.

   锅内放入少许水，放入姜蒜，烧开后放入牛腩，加少许盐

4. 4.

   闻到牛腩的香味后，放入土豆和番茄，加水至差不多可以没过食材，再次加入盐（如果第一次已经加够，则忽略这一步）

5. 5.

   盖锅，炖至土豆熟透，番茄汁渗入汤中

6. 第6步.

   加入酱油，出锅～