韩国蜂蜜烤馍

韩国蜂蜜烤馍的做法说明
我特别喜欢吃外面的蜂蜜烤馍,每次买的都不够家里的人吃,与其这样浪费钱,不如自己动手在家做,这样干净卫生,吃的安心!这是25*25的烤盘
韩国蜂蜜烤馍的做法与步骤
- 1.
材料里,除了黄油都加在一起,揉成面团。我这忘记拍照了
- 2.
揉成光滑的面团以后,加黄油,放在面包机里揉50分钟左右,不出膜也可以的。
- 3.
发酵到原来面团的两倍大,拿出来揉一会排气
- 第4步.
把面团分成60克一小块。干成长条。
- 第5步.
抹上豆沙。
- 第6步.
卷起来。
- 第7步.
把每一快面干成长条,抹上豆沙哟
- 第8步.
从中间切开
- 第9步.
这是蘸料,芝麻和高筋面粉混合,另一个碗里是蜂蜜
- 第10步.
先蘸一下蜂蜜,在蘸一下芝麻。
- 第11步.
在烤盘里抹上适量的植物油
- 第12步.
把抹好的蜂蜜放在烤盘里
- 第13步.
每个卷都要放的近一些
- 第14步.
在烤馍上刷上全蛋液,烤箱上下180度预热5分钟,放在烤箱里,温度这一块要根据自己的烤箱温度喽,为让烤馍的底部焦焦的,就把底火调的高一些,烤到花卷上边发黄时,用烤油纸盖一下。
- 第15步.
20分钟后就烤成了
- 第16步.
底部焦焦的可以吃喽!