肉末双菇

肉末双菇的做法与步骤

1. 1.

   蒜切片和干辣椒爆香，滑入肉末加适量料酒，炒至变色。

2. 2.

   蘑菇可以用盐腌一下，热油炒软，加入3-4勺蚝油，1勺半盐，可调整用量加适量生抽。

3. 3.

   加入炒熟的肉末，混合均匀出锅…