香烤迷你小土豆
香烤迷你小土豆的做法说明
土豆是全世界最主要的主食之一。 同样的重量，土豆的热能是米饭的1/5，纤维却是米饭的差不多两倍，还含有丰富的维他命C。 减肥又想吃饱的时候， 偶尔把米饭换成土豆， 效果棒棒哒。
超市里看到三色迷你小土豆，每一个都比指头大不多少，特别可爱。 如果没有迷你小土豆，大土豆切成小块烤了也是可以的。
紫色土豆带有花青素，跟蓝莓，茄子皮一样，可以帮组提高体内的胰岛素产量。 迷你小土豆比蒜粒大不了多少，不过味道一点不比大土豆逊色，吃起来特别粉糯，带着柠檬的清香和微酸，别有一番风味。
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香烤迷你小土豆的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热摄氏200度（华氏390度）。
- 第2步.
小土豆洗干净，大蒜剥粒但是不剥皮，加上橄榄油，盐，柠檬汁和干九层塔叶，一起拌匀。
- 第3步.
放到烤盘里，用锡纸盖上，烤20分钟。 掀开锡纸， 再烤20分钟。
- 第4步.
吃的时候， 看咸淡， 可以再撒一些海盐。
- 第5步.
看看三色土豆的内部，都是粉糯粉糯的
