沙参枸杞老鸭汤

沙参枸杞老鸭汤的做法与步骤

1. 1.

   老鸭切块，焯水，捞出

2. 2.

   老鸭放入大碗中，用温开水冲去表面浮沫，沥干水分备用

3. 3.

   姜片切块，枸杞洗净备用，玉竹洗净切好备用

4. 4.

   将老鸭，枸杞，玉竹，生姜放入炖锅中，加入清水至完全淹没石材，距离锅口不得少于2厘米

5. 5.

   按流程选好方案，开炖