野生菌菇蒸黑羽鸡

野生菌菇蒸黑羽鸡的做法说明
野生菌菇蒸黑羽鸡,菌菇的清香和黑羽鸡的鲜美从刚出锅的腾腾热气中散发出来,厨房的空气中弥漫的气味让你迫不及待地想要尝上一口。
用最简单的蒸制方式保留了野生菌菇的鲜嫩口感,也让细滑Q弹的黑羽鸡肉在你口中融化。
野生菌菇蒸黑羽鸡的做法与步骤
- 第1步.
黑羽鸡处理干净后切块,调入葱、姜、盐、料酒,用手抓匀,腌制30分钟;
- 第2步.
放入泡发好的冬菇、红枣和枸杞;
- 第3步.
蒸箱水箱加满水,选择温度120度,时间30分钟。(也可用蒸锅,冷水入锅大火蒸30分钟即可);
- 第4步.
蒸制结束后取出,香气扑鼻,超滋补。