麻辣香锅（素菜版）
麻辣香锅（素菜版）的做法说明
因为自己喜欢吃，老公也喜欢吃，所以研究了这道菜，底料最重要
麻辣香锅（素菜版）的做法与步骤
- 第1步.
第一步，汆（cuan）菜到全熟，菜有很多种可以放，可以根据自己的喜爱多放少放，喜欢吃的就多放！
- 第2步.
第二步，放油，放葱姜蒜爆锅，然后放入牛油火锅底料，一定要牛油的这种，特别香，特别好吃
- 第3步.
第三步，把所有的菜放入炒，放入少许盐，不要多放，因为底料里有盐，放少量醋入味，炒大概3分钟起锅，因为菜都是熟的起锅时放香菜
- 第4步.
色香味俱全，好吃的麻辣香锅完成
- 第5步.
我用的这种牛油底料，超级好，老公去重庆玩的时候带回来的
