和牛牛尾罗宋汤

和牛牛尾罗宋汤的做法与步骤

1. 第1步.

   和牛牛尾解冻

   
2. 第2步.

   黄油，面粉为可选项，不想汤太浓的话可以不放。

   
3. 第3步.

   所有材料，洗净切块

   
4. 第4步.

   小火融化黄油，放入面粉

   
5. 第5步.

   面粉与黄油炒至完全混合，炒成面粉团团

   
6. 第6步.

   锅内放少许油，洋葱，大蒜炒至金黄

   
7. 第7步.

   加入番茄丁，番茄膏

   
8. 第8步.

   把所有材料（除黄油面粉团团外）都放入高压煲内，清水刚漠过所有材料。调煲汤一档，坐等开锅。打开后，加入黄油面粉团团，搅拌均匀，盐，胡椒粉调味。

   
9. 第9步.

   出锅