山药玉米排骨汤

山药玉米排骨汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨洗净，焯水。葱切段，姜切片。

2. 2.

   捞出焯好的排骨放入砂锅，加葱段、姜片、料酒一点点、花椒一点点，大火烧开，转小火慢炖两个半小时。

3. 3.

   挑出葱段，加入山药和玉米（玉米切成大段儿，山药去皮滚刀切），大火烧开，转小火再炖40分钟。

4. 4.

   加入适量盐，等盐完全化开，关火。