懒人版芋圆
懒人版芋圆的做法说明
芋圆属于糖水。夏天吃得比较多，可以配白木耳，也可以配绿豆瓣，芡实，白果，鸭母念，反正只要你喜欢都能随心所欲地加。
懒人版芋圆的做法与步骤
- 第1步.
南瓜或紫薯或红薯剥皮，切片，蒸熟。然后压成泥备用。这是南瓜泥。
- 第2步.
然后按1:1的比例加入木薯粉，捣拌，然后再和成团。
- 第3步.
基本和到这样子就可以了。
- 第4步.
然后压平，切条，然后再切丁。
- 第5步.
如果要立即吃就不用再加木薯粉，做多吃不完可以再撒点木薯粉，均匀涂抹于切好的芋圆上，然后装进盒子放速冻冷藏，想要吃时立马就有了。
- 第6步.
就象我这样子保存起来就可以了。
- 第7步.
这是紫薯，它加入的木薯粉就少点，基本按1：0.8加，各人根据自己所蒸的紫色水份多少自行微调。
- 第8步.
这是紫薯和好的样子。
- 第9步.
这是切好的紫薯味芋圆
- 第10步.
这是红薯。所有做法一样。
- 第11步.
这是红薯成品
- 第12步.
水烧开，然后放入各色芋圆煮几分钟，然后再加入糖和喜欢的其它，比如绿豆瓣，木耳等等。看看，好吃的糖水来了。流口水了没？
小贴士
想要黄色用南瓜，红色用红薯，紫色用紫薯，绿色用菠菜或抹茶，咖啡色用朱古力。
