酸辣芒果虾
酸辣芒果虾的做法说明
孩子爱吃芒果，也爱吃虾，所以来个芒果虾试试
酸辣芒果虾的做法与步骤
- 第1步.
虾剥壳，切小块，洗净沥干。放入盐，料酒，蚝油，盐，糖，酱油，油，生粉腌制，腌制至少30分钟
- 第2步.
芒果部分切一小块，部分榨成汁，放好待用
- 第3步.
姜切片，红辣椒切小段
- 第4步.
蒜切小块或者剁成末，葱洗净切段
- 第5步.
油预热，放入姜片，蒜末，红辣椒爆香，接着放入虾，爆炒至变色，随即放入芒果和新鲜芒果汁，翻炒，加入适量酱油，蚝油，糖，盐翻炒，再加入一勺白米醋炒，最后放葱段，炒几下就可以上菜啦！
小贴士
如果芒果榨的汁足够多足够酸，可以不加白米醋。看个人口味，如果想酸掉就像我那样加白米醋
