爽口凉拌苦瓜

爽口凉拌苦瓜的做法说明
夏季炎热,容易没有胃口,这道凉拌苦瓜,简单易学,很适合开胃哦水果的酸甜配上苦瓜的脆,爽,微苦,简直太美妙了!
现在就开始行动吧!
爽口凉拌苦瓜的做法与步骤
- 第1步.
1.一条苦瓜一破为二(两半长条),勺子挖去白色瓜瓤,刮干净可以去苦。 2.开火烧水。(绰苦瓜用) 3.处理好的苦瓜,切成薄片,越薄越好。 4.切好的苦瓜放到已经翻滚的水中绰一分钟,捞出装盘 5.5克糖(个人喜好)适量香油拌匀即可 6.放入剥好的杏肉或者水果,冰箱没冷藏20分钟味道更加!
小贴士
现在就开始尽情享受你的美食吧!水果的酸甜配上苦瓜的脆,爽,微苦,简直太美妙了!
放入开水的时间不可多于一分钟,时间长影响苦瓜的脆爽。